支付宝蚂蚁庄园2024年7月12答案是什么？今天更新的题目是：“一般来说,为什么烤红薯比蒸红薯甜?”，是不是还有很多小伙伴们不清楚正确的答案呢？大家一起来看看吧！

问题:一般来说,为什么烤红薯比蒸红薯甜?

更多淀粉分解成糖

额外加了糖

答案:更多淀粉分解成糖

答案解析:红薯在烤的过程中，由于是空气加热，这个最佳温度层持续的时间是比较长的，所以淀粉酶就有更多的时间来分解淀粉，使其转化成甜的糖类(葡萄糖)。而且，就整个大块的红薯块来说，这个最佳温度层是逐渐向里转移的。因此整个大块红薯经过烤制作，由里到外，有很多的糖分存在，所以烤红薯比较甜!

上述就是小编给大家带来的今天支付宝蚂蚁庄园7月12日的详情答案分享了，小伙伴们还有不清楚的赶紧一起来看看正确答案吧！希望能够帮助到大家。