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《支付宝》蚂蚁庄园2021年2月1日答案

时间:2021-02-01 10:38:12 编辑:千万小妹妹 阅读:23

支付宝

类型:生活服务

大小:88.15MB

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《支付宝》蚂蚁庄园2021年2月1日答案

问题一:为了饮食安全,过年聚餐不妨分餐,我国古代有过“分餐制”吗?

没有

有的

答案:有的

解析:在中国古代,分餐制的历史可以上溯的史前时代,有至少三千年的发展过程。

在周秦汉晋时,我国的筵宴上都实行分餐制,晚唐五代之际,人们岁围坐在一起,但是食物还是一人一份的,在宋代之后,现代意义的会食(同桌共饮)才出现。

古代中国人分餐进食,一般都是席地而坐,面前摆着一张低矮的小食案,案上放着轻巧的食具,重而大的器具直接放在席子外的地上。“在商朝,人类发明了夯土技术,由于夯土技术可以把地面修理平整,于是中国历史上最早的室内家具开始出现了,那就是‘席’。”家具烫蜡技艺非遗传承人于鸿雁指出,“那时候我们席地而坐,在席地上吃饭就叫宴席,最尊贵的位置叫主席,吃完饭叫退席。那时候吃饭跪在席上各吃各的,这就是分餐制。”后世所说的“筵席”中的筵和席,其实都是席子,正是这古老分餐制的一个写照。

古代中国人分餐进食,一般都是席地而坐,面前摆着一张低矮的小食案,案上放着轻巧的食具,重而大的器具直接放在席子外的地上。“在商朝,人类发明了夯土技术,由于夯土技术可以把地面修理平整,于是中国历史上最早的室内家具开始出现了,那就是‘席’。”家具烫蜡技艺非遗传承人于鸿雁指出,“那时候我们席地而坐,在席地上吃饭就叫宴席,最尊贵的位置叫主席,吃完饭叫退席。那时候吃饭跪在席上各吃各的,这就是分餐制。”后世所说的“筵席”中的筵和席,其实都是席子,正是这古老分餐制的一个写照。

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